未知
2017年04月26日
國家食藥總局：嬰幼兒配方乳粉3批次不合格
金羊網(wǎng)訊 記者馬燦報道：4月25日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布通告稱，在3月份，總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉225批次，其中，抽樣檢驗項目合格的產(chǎn)品222批次，不合格產(chǎn)品3批次;檢驗項目合格產(chǎn)品中，標簽標識錯誤產(chǎn)品1批次。
據(jù)介紹，本次檢測項目包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等63個指標。
名單顯示，標稱黑龍江托普康兒乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝嬰兒配方奶粉、全能100嬰兒配方奶粉1段和金裝嬰兒配方奶粉1段，鎂的檢出值分別為1.27mg/100kJ、1.28mg/100kJ和1.30mg/100kJ，符合食品安全國家標準(1.2—3.6mg/100kJ)，但不符合產(chǎn)品包裝標簽明示值(分別為1.7mg/100kJ、1.8mg/100kJ和1.7mg/100kJ)要求，比產(chǎn)品包裝標簽明示值要求分別低25.3%、28.9%和23.5%
根據(jù)《食品安全國家標準，嬰兒配方食品》(GB 10765—2010)規(guī)定鎂的限值為1.2～3.6mg/100kJ;而《食品安全國家標準，預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432—2013)規(guī)定，營養(yǎng)成分的實際含量不應低于標示值的80%，并應符合相應產(chǎn)品標準的要求，因此嬰兒配方奶粉中鎂的技術要求為不低于標示值的80%且不超出1.2～3.6mg/100kJ。
營養(yǎng)專家稱，鎂是人體不可缺少的礦物質元素之一，是一種參與生物體正常生命活動及新陳代謝過程必不可少的元素。鎂影響鉀離子和鈣離子的轉運，調控信號的傳遞，參與能量代謝、蛋白質和核酸的合成等。
1批次標簽標識錯誤。標稱黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉(1段)，標簽營養(yǎng)成分表中銅、鎂的單位標識錯誤，其中銅的單位“ g”錯誤顯示為“mg”，鎂的單位“mg”錯誤顯示為“ g”。
目前，上述不合格產(chǎn)品，相關職能部門已采取了召回和下架措施。同時，對標簽標識錯誤產(chǎn)品，總局已責令生產(chǎn)企業(yè)對存在標簽標識錯誤的產(chǎn)品實施召回，停止銷售此標簽標識產(chǎn)品，并要求企業(yè)進行整改。
